Über uns


Die Fachsparte Schokolade, Schokoladenerzeugnisse und Kakao des BDSI (Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V.) vertritt sowohl die Interessen der Hersteller der verschiedensten Schokoladenprodukte für den Endverbraucher als auch die der Hersteller von Kakaohalberzeugnissen zur Weiterverarbeitung. Das Online-Angebot schokoinfo.de bietet markenneutrale Informationen rund um Kakao und Schokolade, aktuelle Zahlen und Fakten, Neuigkeiten aus der Industrie, Wissenswertes rund um Nachhaltigkeit im Kakaoanbau, Fachinformationen für Schulen und Rezepte für höchsten Schokoladengenuss.