Die Kakaoverordnung -
Das gesetzliche Reinheitsgebot
Die Kakaoverordnung -
Das gesetzliche
Reinheitsgebot
Kakao: Die Speise
der Götter
Leckerer Kakao-Smoothie Leckerer Kakao-Smoothie Leckerer Kakao-Smoothie Wie entsteht Schokolade? Wie entsteht Schokolade? Wie entsteht Schokolade?
Das ist Edelkakao

Das ist Edelkakao

Dem Geschmack von Kakao werden rund 1.100 Aromen zugesprochen, die sensorisch erlebbar sind. Damit schlägt der Kakao in seiner Aromenvielfalt zum Beispiel den Wein, der durch rund 900 Aromen geprägt wird.

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Kreativer Muttertag 2021

Kreativer Muttertag 2021

„Überall auf der Welt gibt es Spannungen – wirtschaftlich, politisch, religiös. Deshalb brauchen wir Schokolade“ sagt der französische Meisterkoch Alain Ducasse

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Rezepte


Mit allen Sinnen bewusst genießen lernen.

Ganz bewusst und in aller Ruhe richtig leckere Schokolade genießen. Zum Beispiel eine gute Trinkschokolade oder ein leckeres Stück der ungarischen Schokoladentorte.

Doch Halt, nicht so schnell! Entschleunigen und sich Zeit lassen…

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