Entwicklung Siegel & Zertifikate Kakaoforum

Mit dem Adventskalender in die Vorweihnachtszeit

Adventskalender gehören in die Vorweihnachtszeit wie Nikolaus, der Adventskranz mit seinen vier Kerzen, weihnachtliches Gebäck und der Weihnachtsschmuck an den Fenstern.

Der Kakaoweltmarkt 2018 und 2019

Kakao, die Frucht deren Bohnen die Hauptzutat der leckeren Schokolade ist, wächst im sogenannten Kakaogürtel.

Kakaovermahlung: Rückgang hält an

Die Coronavirus-Krise wirkt sich weiterhin in der Kakao- und Schokoladenindustrie aus.

Für Dich erklärt: Die Schokoladen-Verpackung

In Familien und auf Kindergeburtstagen ist das Spiel „Schokolade auspacken“ ein Hit.

Start in die neue Kakaoernte-Saison unter besonderen Bedingungen

Der 1. Oktober ist der Internationale Tag Kakao und Schokolade.

Schokoladenhersteller sind auf Weihnachten vorbereitet

Für die Schokoladenhersteller ist die warme Jahreszeit im wahrsten Sinne des Wortes schweißtreibend.

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Rezepte

Mit allen Sinnen bewusst genießen lernen.

Ganz bewusst und in aller Ruhe richtig leckere Schokolade genießen. Zum Beispiel eine gute Trinkschokolade oder ein leckeres Stück der ungarischen Schokoladentorte.

Doch Halt, nicht so schnell! Entschleunigen und sich Zeit lassen…

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