24 süße und würzige Schokoladen-Rezepte im Adventskalender
Die Vorfreude auf die Weihnachtsfeiertage wird jetzt noch süßer! Schokoinfo.de lädt euch ein, täglich ein Türchen unseres köstlichen Adventskalenders zu öffnen. Dieses Jahr haben wir 24 Schokoladenrezepte entwickelt, die sich rund um die Welt der Gewürze drehen. Von...
Erster Advent: Die süße Seite der Vorweihnachtszeit hat begonnen
Heute ist der 1. Advent – ein Moment, an dem die Welt für einen Augenblick stiller wird. Die erste Kerze brennt, der Duft von Gewürzen liegt in der Luft, und viele von uns spüren dieses besondere Kribbeln, das nur die Vorweihnachtszeit auslöst. Für alle, die...
Die Schokoladenprofis bekommen Nachwuchs: 11 Fragen an BDSI-Förderpreis-Gewinnerin Juliana Schröter
Die Schokoladenprofis bekommen Nachwuchs: 11 Fragen an BDSI-Förderpreis-Gewinnerin Juliana Schröter Mit einer bereits abgeschlossenen Ausbildung als Süßwarentechnologin an der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) erhielt Juliana Schröter den...
Halloween klopft an die Tür
Am 31. Oktober 2025 feiern wieder viele Menschen Halloween. In Deutschland erfreut sich die Nacht vor Allerheiligen wachsender Beliebtheit. Besonders Kinder bringen Licht in die dunkler werdenden Abende – sei es durch selbstgebastelte Laternen oder Kürbisse, die mit...