Frauen in vielen Ländern der Welt sind rechtlich und gesellschaftlich noch immer nicht gleichgestellt – das gilt auch für den Kakaosektor. Doch es gibt Fortschritte. Pünktlich zum internationalen Weltfrauentag am 8. März 2025 beleuchtet unser neuer Film die Erfolge...
Liebe schmeckt süßer! Der Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, um Liebe zu feiern. Ob mit Pralinen, einem romantischen Dinner oder einer süßen Nachricht – dieser Tag dreht sich um Zweisamkeit und Genuss. Doch wusstest du, dass Liebe nicht nur das Herz,...
Der Kakaoanbau in Indonesien ist nicht nur eine Lebensgrundlage für viele ländliche Gemeinden. Er ist auch eng mit den globalen Herausforderungen des Klimawandels und der Förderung der Biodiversität verknüpft. Dieser Film zeigt Erfolge und bestehende Herausforderungen...
Die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) ist eine führende Bildungseinrichtung der deutschen Süßwarenwirtschaft, die seit vielen Jahren Fachkräfte in der Süß- und Lebensmittelindustrie ausbildet. Seit 2017 wird die Schule von Frau Ulrike Medicke...
Im Jahr 2023 stammten bereits 81 Prozent des Kakaos der in Deutschland verkauften Süßwaren aus nachhaltigem Anbau. In unserem neuen Film werfen wir einen Blick auf die Anstrengungen von Kakaobäuerinnen und Kakaobauern in Indonesien auf ihrem Weg zu nachhaltigeren...
Der Advent wird dieses Jahr zu einer süßen Weltreise! Schokoinfo.de präsentiert euch einen ganz besonderen Adventskalender: 24 himmlische Rezepte aus allen Ecken der Erde warten darauf, entdeckt zu werden. Von paradiesischen Genüssen aus Hawaii bis hin zu raffinierten...
