Die Vorfreude auf die Weihnachtsfeiertage wird jetzt noch süßer! Schokoinfo.de lädt euch ein, täglich ein Türchen unseres köstlichen Adventskalenders zu öffnen. Hinter jedem Türchen verbirgt sich eines der 24 verlockenden süßen und salzigen Rezepte mit Schokolade....
Halloween steht vor der Tür, und was könnte passender sein als ein schaurig-schöner Halloween-Schoko-Drip Cake mit Buttercreme und ganz viel Schokolade natürlich! Unser für Schokoinfo.de entwickeltes Rezept verspricht nicht nur gruselige Optik, sondern auch köstlichen...
Wusstet ihr, dass Kakao einst einer Währung gleichkam und woher das Wort Schokolade stammt? Nein? Dann schaut in die neue Sammlung mit Fun Facts, die der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) zusammengestellt hat. Viel Spaß beim Lesen und...
Beste Süßwaren-Studentin ausgezeichnet Die preisgekrönte Lebensmitteltechnologin Katharina Jansing im Interview Jahr für Jahr stellen die Unternehmen der Süßwarenindustrie neue Auszubildende ein. Darunter sind Industrie- oder Bürokaufleute und viele mehr. Ein...
Wir sind nicht die Ersten und werden auch nicht die Letzten sein, die erkennen: Mütter sind toll! Sie sind in der Regel unsere erste Bezugsperson auf dieser Welt – Mütter trösten uns, wenn wir traurig sind, ermutigen uns, wenn wir uns unsicher fühlen, inspirieren...
Zu Ostern ist es ein Ritual in den meisten Familien: Ostereier suchen und ein Osternest finden, aus dem uns ein freundlich dreinblickender Osterhase aus Schokolade anstrahlt. Um ihn herum gruppiert sind Ostereier aus Schokolade in einem weichen Bett aus Gras oder...