Neue Dauerausstellung „Zeitreise des Kakaos“ im Schokoladenmuseum Köln eröffnet
Am 24. Juni wurde im Schokoladenmuseum Köln die neue Dauerausstellung „Zeitreise des Kakaos“ feierlich eröffnet. Sie nimmt Besucherinnen und Besucher mit auf eine multimediale Reise durch 5.000 Jahre Kakaogeschichte – von den Ursprüngen in Mittelamerika über das...
Der 24. Juni ist National Pralines Day – Zeit für kleine Meisterwerke!
Am 24. Juni feiern Schokoladenfans in den USA den National Pralines Day – und wir finden: Dieser Tag ist viel zu köstlich, um ihn nicht auch hierzulande zu zelebrieren! Pralinen sind kleine Kunstwerke aus Schokolade, gefüllt mit zartschmelzender Ganache, Nüssen oder...
Die Geschichte des Ostereis: Ein Symbol des Lebens und der Erneuerung
Das Osterei ist heute ein zentrales Symbol des Osterfestes und steht für Neubeginn und Leben. Doch die Tradition, Eier zu verzieren und zu verschenken, hat eine lange und vielfältige Geschichte, die weit über das Christentum hinausreicht. Heute beleuchten wir auf...
228 Millionen Schoko-Osterhasen sorgen zum diesjährigen Osterfest für Freude und Genuss
Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2025 rund 228 Millionen Schoko-Hasen produziert wurden. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Rückgang von 5,1 %. Nahezu die Hälfte der...
