Ungarn: Heiße Schokolade mit Paprika
Für 2 Personen:
- 300 g Milch
- 60 g Schokolade (60% Kakaoanteil)
- ½ – 1 TL scharfes Paprikapulver (je nach gewünschter Schärfe)
- 2 Msp. gemahlene Nelken
Die Milch in einem Topf erwärmen. Die Schokolade in Stücke brechen und gemeinsam mit den Gewürzen in der heißen Milch unter kräftigem Rühren auflösen. Abschmecken.
