


Kakaovermahlung in Deutschland und Europa im letzten Quartal zurückgegangen
Die 10 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im 4. Quartal 2024 insgesamt 90.066,0 t Kakao vermahlen. Im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal bedeutet dies einen Rückgang...
Warum aus Nikoläusen keine Hasen werden
Warum aus Nikoläusen keine Hasen werden Das Gerücht von der Einschmelzung bzw. Umverpackung von übrig gebliebenen Schokoladen-Nikoläusen oder -Weihnachtsmännern in -Osterhasen – oder umgekehrt – gehört ins Land der Märchen und Sagen. Dies meldet der Bundesverband der...
Wirtschaftskrise in Deutschland erreicht Schoko-Weihnachtsmänner: Produktion sinkt um 2 %
Wirtschaftskrise in Deutschland erreicht Schoko-Weihnachtsmänner: Produktion sinkt um 2 % Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 164 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt. Gegenüber dem Vorjahr mit...
Kakaovermahlung im dritten Quartal 2024 uneinheitlich: Deutschland legt leicht zu – Europa hingegen rückläufig
Die 10 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im 3. Quartal 2024 insgesamt 101.351,3 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal eine leichte...